gustiberici meglio
 
2a edizione 
proposte sulla produzione tipica, sull'economia   e il consumo consapevole dei BERICI 
meglioTIPICO, BIOLOGICO, LOCALE ... E SOLIDALE
Territorio berico: attori e attività 
12 e 13 Aprile 2008 
Palazzo Rosso, Ponte di Lumignano, Comune di Longare - VI
 
  
 
Nella stupenda cornice di Palazzo Rosso, lungo la Riviera Berica. Una villa del ‘700, finemente ristrutturata nel rispetto delle tradizionali corti venete, con ampi e accoglienti spazi coperti per i visitatori e gli espositori, vasto parcheggio e sala conferenze. Palazzo Rosso è facilmente raggiungibile percorrendo la S. P. 247 Riviera Berica, da Vicenza verso Noventa Vicentina, con accessi in località Ponte di Lumignano (comune di Longare, seguire i loghi della manifestazione).
Perché…
Per dimostrare come oggi, nonostante la crisi dell’agricoltura italiana, sia possibile:
  • produrre e consumare nel rispetto dell’uomo e della natura
  • trovare azioni che siano sostenibili per i produttori e in grado di proporre al consumatore un prodotto naturale, di altissima qualità e con la certezza della provenienza
  • conoscere modalità di consumo e stili di vita più equilibrati e responsabili, orientati alla ricerca di un reale “ben-essere” della persona e della collettività
  • mettere in rete i soggetti di economia locale e favorire il loro incontro con i consumatori; proporre una occasione di incontro e scambio tra le tante realtà del nostro territorio
  • orientare i consumi verso scelte consapevoli di eticità, equità e sostenibilità.